lunes, 15 de octubre de 2018

15 de Octubre: Día de Santa Teresa de Jesús


Día de Santa Teresa de Jesús


Cuarto de Hora de Oración.                           
                                                                                      Biruaca, 15 de Octubre de 2018. 
 

Hoy estamos celebrando el día de Santa Teresa de Jesús.  ¿Por qué decimos que Teresa de Jesús es Santa? Porque vivió la Fe, la Esperanza y el Amor en un grado heroico, muy alto. Sus escritos nos confirman también el grado de amistad que tuvo con Dios durante su vida.

Además Teresa es fue proclamada por la Iglesia Católica doctora de la Iglesia. Un doctor sabemos que es un especialista en determinada materia. Teresa es especialista en vida espiritual. Muchas iglesias aparte de la Católica se iluminan con los escritos de Santa Tereas cuando quieren hablar de espiritualidad porque ella en su vida describe el itinerario, el camino que recorrió en la amistad con Jesús hasta llegar a la unión más íntima con El.

Su camino de búsqueda de la verdad interior hace que nadie se sienta ajeno a su experiencia porque todo hombre en el fondo busca la verdad.

Como resultado de esta experiencia  nos dejó el concepto de oración más bonito de toda la historia humana: nos dice: “Oración es tratar de amistad estando muchas veces a solas con quien sabemos nos ama” Es tratar con Jesús como con un amigo, hablar con El y sobre todo escucharle, mirarle, contemplar lo que hacía y decía.

Teresa vivió hace 500 años; pero su vida y escritos son muy actualizados porque ella vivió fuertemente los acontecimientos de su tiempo  y respondió a los problemas desde lo más profundo del ser humano en su dimensión de relación con Dios y con los hombres y eso lo narra en sus escritos. 

De la misma manera que el Evangelio de Jesús siempre es actual porque Jesús con su vida y hechos llegaba a lo más profundo de los hombres de su tiempo. Hoy su palabra nos llega a nosotros de la misma manera porque es salvación, es iluminación interior.

Cuando buscamos desde nuestro interior verdades que sostengan nuestra vida necesitamos que quienes han recorrido ese camino  nos iluminen para ir haciendo el nuestro que, aunque cada persona tiene su propio camino las pistas siempre son necesarias.

Repitamos para terminar, dijo la Hermana Lina Rodríguez:
 
NADA TE TURBE, NADA TE ESPANTE, TODO SE PASA, DIOS NO SE MUDA
LA PACIENCIA TODO LO ALCANZA, QUIEN A DIOS TIENE NADA LE FALTA, SOLO DIOS BASTA. 


Centro Teresiano de Capacitación Laboral “San Enrique de Ossó”






lunes, 9 de julio de 2018

Con sabor y olor a Pan quedó impregnado, El Teresiano Biruaca, con el Taller de Pan


Con sabor y olor a Pan quedó impregnado el Teresiano Biruaca,  con el Taller de Pan

El Pan es de por sí sabroso, ahora imagínense por un momento hacer el procedimiento que lleva a la preparación de diversos tipos de Pan? Esta vivencia la experimentaron más de 25 participantes del curso Asistente de Chef, entre otros, el sábado 23 de junio de 2018, en las instalaciones del Centro Teresiano de Capacitación Laboral “Enrique de Ossó”, Facilitado por el Chef Ronel Batista, Patrocinado por Sheila Salas -Voluntariado Teresiano Venezuela- a través de su empresa Axioma

Se dio inicio en horas de la mañana al Taller de Pan, tal y como estaba previsto, y la Hermana Lina Rodríguez, Coordinadora General del Teresiano Biruaca, agradeció a todos su presencia, el esfuerzo de estar allí, de empoderarse de cada técnica para preparar más y mejor Pan, y que mejor manera de hacerlo, en un día en que la Compañía Santa Teresa de Jesús, cumple 142 años. 

La jornada transcurrió con total normalidad, y el Chef Ronel se mostró contento de facilitar el taller, a su vez que no desaprovechaba cada oportunidad para ir dando tips, que mejorara la calidad y presentación del Pan.   
Entre los panes que se prepararon, se encuentran:

-    Cachitos.
-    Pan de hamburguesa.
-    Pan dulce.
-    Pan Bombón.
-    Pan tipo piñita.
-    Pan trenzado.
-    Pan relleno con queso.

Es de hacer saber, que con la misma masa que se prepara el pan dulce, aplicando otras técnicas, se prepara también el pan bombón, el pan tipo piñita, el pan trenzado (…); de igual forma explicó el Chef, que con la misma masa con la que se prepara los cachitos, se prepara el pan de jamón. 
  
El paladar de los asistentes/participantes degustó cada Pan, así como también la deliciosa hamburguesa y el Pan dulce con el número 142 y las letras stj del cumpleaños de las Hermanas Teresianas. 
  
El canto de nuestra música llanera se hizo escuchar, la alegría brotó del gusto y de los corazones de los presentes, y ya al caer la tarde, finalizó la actividad, agradecidos con Jesús, Teresa y Enrique.

Especial Reconocimiento a Sheila que nos acompañó con su esposo, a Ronel que también andaba con su esposa. Gracias por el desprendimiento humano, por el tiempo invertido, por las horas de viaje,  (…) Con su aporte nos están ayudando a sembrar, y esa cosecha dará frutos en abundancia. 
  
Nota: Se anexa una receta para preparar 5 panes ya sea de cachitos, hamburguesas o pan dulce, para mayor cantidad aplicar la proporcionalidad. 

La mejor receta es la que se hace con Amor

                               Centro Teresiano de Capacitación Laboral “Enrique de Ossó”





























lunes, 29 de enero de 2018

VII Encuentro de Egresad@s del Teresiano Biruaca



VII Encuentro de Egresad@s del Teresiano Biruaca



En el marco de la semana de Enrique de Ossó, fundador de la Compañía Santa Teresa de Jesús (Hermanas Teresianas), previa convocatoria, se realizó el viernes 26 de enero de 2018, en las instalaciones del Centro Teresiano, el VII Encuentro de Egresados del Teresiano Biruaca, al que asistieron más de veinte emprendedores. 

La actividad pese a que se desarrolló en los pasillos de la institución, por un apagón general del servicio de energía eléctrica, fue muy motivadora, gratificante y esperanzadora, ya que, cada una de las experiencias de emprendimiento que comentaron los invitados, fue vislumbrando caminos de esperanza, deseos de transformación y anhelos de seguir ofreciendo productos y servicios de calidad, pues referían, que su nombre y el de la institución que los formó, estaban de por medio; ante estas expresiones, Lina Rodríguez stj, expresó, que lo realmente importante es la persona, y su formación en valores para llevar una vida digna. “El que ustedes expresen que se ayudan unos a otros, da gozo, alegría” comentó Lina. 

Jóvenes y adultos egresados del Teresiano Biruaca, llevaron muestras de los diversos emprendimientos que realizan, en diversas áreas: Refrigeración, Peluquería, Cocina y Repostería, Diseño, corte y confección, Recreador de eventos infantiles, entre otros. Los mismos, se mostraban satisfecho con la cartera de clientes que atienden, las alianzas que han hecho entre mismos compañeros de curso, y las dificultades que han abordado y superado de forma asertiva en sus emprendimientos. Referían que una de las claves es creer en sí mismo, y apasionarse, entregarse a eso en lo que creen, que es su emprendimiento.




La jornada finalizó con las palabras de agradecimiento de Lina stj, invitándolos a que continúen, no desmayen en su emprendimiento, que tanto bien le hacen a la comunidad en estos momentos difíciles para el país. 

TODO POR JESÚS 

Centro Teresiano de Capacitación Laboral “Enrique de Ossó”